2008-12-14から1日間の記事一覧
会社のレクで鶴橋のコリアンタウンに行き、キムチ作りを体験してきました。と、言ってもキムチの仕込みは全工程で３日程かかるということなので、塩漬けした白菜に香辛料ペーストを塗るという最後の工程だけですけど。もはや常識に近いですけど、キムチに使…
会社のレクで鶴橋のコリアンタウンに行き、キムチ作りを体験してきました。と、言ってもキムチの仕込みは全工程で３日程かかるということなので、塩漬けした白菜に香辛料ペーストを塗るという最後の工程だけですけど。もはや常識に近いですけど、キムチに使…
